7. Kölsch

ist ein obergäriges, helles Vollbier, das nur in Köln, Bonn und Umgebung gebraut werden darf („Kölsch-Konvention“).

Kölsch: St = 11,3 %, A = 4,9 %, B = 411 kcal/kg

- Geruch: dezent hefeblumig
- Geschmack: leicht hopfenherb