Fertigmischung KÖLSCHE JECK 50 Liter, geschrotet
Gewicht: 9.75 kg
Fertigmischung KÖLSCHE JECK 50 Liter, geschrotet
Braue jetzt dein eigenes Bier nach der Braupartner-Rezeptur KÖLSCHE JECK!
Mit dieser Fertigmischung bestellst du ein komplettes Rohstoffpaket mit aufeinander abgestimmten Zutaten in passenden Mengen für ca. 50 Liter Bier.
Praktisch: Die Malzmischung schroten wir für dich, sie ist also direkt einsatzbereit.
Die Bierbrau Malzmischung KÖLSCHE JECK im Überblick
Bier-Charakter: Bier nach KÖLSCH-Art, schlank und ausgewogen bitter.
Die Mischung ergibt ca. 50 Liter Bier.
- Stammwürze: 11,80 %
- Bittere: 25 BE
- Farbe: 16 EBC
- Alkoholgehalt: ca. 4,90% Vol.
- Hefe-Art: obergärig
- Temperaturbereich für die Gärung: 20°C
Enthaltene Malzsorten: Pilsner Malz, Weizenmalz hell, CARAHELL® Malz
Enthaltene Hopfensorten: Hallertauer Nordbrauer
Enthaltene Trockenhefe: Zymoferm ALT KÖLSCH ALE og
Lieferumfang des Fertigmischung-Sets:
- Geschrotete Malzmischung
- Hopfenpellets
- Trockenhefe
- Brauanleitung
Du bist Brauanfänger? Bei uns findest du allgemeine Infos zu nötigem Equipment und einen Überblick über verschiedene Brauset-Arten.
Bierbrau-Einsteigerleitfaden: Was braucht man zum Bierbrauen?
Orientierungshilfe für Brausets: Welches Bierbrauset ist das richtige für mich?
Braupartner Fertigmischung KÖLSCHE JECK 50 Liter
Lebensmittelhinweise
Aufbewahrung und Haltbarkeit:
Malz, Hopfen und Hefe vor Feuchtigkeit, Wärme und Licht geschützt im verschlossenen Behältnis lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackungen.
Geschrotete Malzmischung KÖLSCHE JECK
Nettofüllmenge: 9,5 kg
Zutaten: Gerstenmalz (Gerste, Wasser), Weizenmalz (Weizen, Wasser)
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten (Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer) enthalten.
Herkunft Malz: DE | Herkunft Getreide: DE, EU
Hopfenpellets
Nettofüllmenge: 62,5 g (ggf. verteilt auf mehrere Päckchen)
Zutaten: Hopfenpellets
Zymoferm ALT KÖLSCH ALE Trockenhefe obergärig
Nettofüllmenge: 2x 7 g
Zutaten: Trockenbierhefe aus Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat
Herkunftsland: Großbritannien
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen
Allgemein
für 50 Liter Bier
Malzeigenschaft
geschrotet
Hefeeigenschaft
obergärig
Trockenhefe
vor und nach dem Kauf