Gerstenflocken 1 kg

Gerstenflocken 1 kg

Gerstenflocken haben eine positive Wirkung auf die Vollmundigkeit und Schaumhaltbarkeit von Bier. Verwendet man zu viele Gerstenflocken beim Bierbrauen, ergeben sich Trübungen.

Schüttungsempfehlung bei hellen Bieren: max. 6 %

Schüttungsempfehlung bei dunklen Bieren: max. 20 %

Nettofüllmenge: 1 kg

Zutaten: Gerstenflocken (glutenhaltig)

• Es ist nicht auszuschließen, dass weitere glutenhaltige Getreidearten (Hafer, Roggen, Weizen, Dinkel, Triticale) – durch Kreuzkontamination über das Saatgut, auf dem Feld, im Verarbeitungsbetrieb, über die Transportwege und weitere Gegebenheiten – in die Gerstenflocken gelangen. Die vollständige Aussortierung dieser fremden Getreidesorten kann nicht gewährleistet werden.

Trocken und kühl (max. 20° C) lagern.

MHD siehe Produktverpackung.

HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen