BrauEule III PRO SET mit Läutertopf Kupfer

Artikel-Nummer: BE-003;0
Gewicht: 26.00 kg
  • Für ca. 20-40 Liter Bier
  • Mit Läutertopf Kupfer
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Brumas BrauEule III PRO SET mit Läutertopf Kupfer

 

Deine eigene kleine Brauerei in feinstem, hochglanzpoliertem Kupfer: In diesem PRO SET hat nicht nur die BrauEule III sondern auch der Läutertopf eine edle Kupferoptik mit markanter Haube. Der Profi-Look dieses BrauEule-Basissets lässt sofort erkennen: Hier wird Bier gebraut! Mit der automatischen Brauanlage stellst du pro Sud 20 bis 40 Liter Bier her, ganz nach deinem Geschmack.

 

Das ist alles im Set dabei:

  • 1x BrauEule III Braugerät bestehend aus Kupfer-Würzepfanne und Steuerungseinheit
  • 1x Kupferverkleideter Edelstahl-Maisch-/Läutertopf 36 Liter mit Kupferhaube
  • 2x externe Temperatursensoren (1,5 m und 3 m Kabellänge)
  • 1x Würzespindel (0-25% Stammwürze)
  • 1x Braulöffel
  • 1x Bedienungsanleitung in Papierform

Mach's wie du willst: Zusätzliches Equipment und Braurohstoffe stellst du dir einfach selbst zusammen. Je nachdem wie sich dein Brauvorhaben gestaltet, findest du entsprechende Produkte hier in unserem Onlineshop-Sortiment. Gerne kannst du vorab unseren Einsteiger-Leitfaden Was braucht man zum Bierbrauen? zur allgemeinen Orientierung lesen.

 

Das kann die BrauEule III:

Die elektrische Brauanlage steuert Temperatur und Zeit vollautomatisch mithilfe eines präzisen, sehr schnellen Prozessors. Bedient wird sie über ein Touch-Display.

Das einzigartige Brumas Maischverfahren funktioniert über Dampfeinblasen. Dabei erfolgt das Erhitzen der Maische, indem heißer Dampf von unten zugeführt wird.

Die Gärung kann ebenfalls mit der BrauEule kontrolliert durchgeführt werden. Hierzu ist ein eigener Kühl- oder Gefrierschrank nötig.

 

Weitere Funktionen & Details:

  • 20-40 Liter Bier pro Braugang
  • Rezeptverwaltung
  • Enthärten des Brauwassers
  • Vollautomatische Temperatur- und Zeitsteuerung
  • Maischverfahren durch Dampfeinblasen
  • Alarmfunktion für Einmaischen, Hopfengaben, Würzekühlen
  • Belüften der Würze
  • Steckbare Temperatursensoren
  • Kontrollierte Gärung optional
  • Hergestellt in Deutschland

 

Erfahre noch mehr über die BrauEule und ihre Funktionsweise: Weitere Infos zur Brumas BrauEule

Technische Details – Brumas BrauEule III PRO SET mit Läutertopf Kupfer

 

BrauEule III Braugerät inkl. Steuerung:

Maße: 60 x 50 x 60 cm (B x T x H)

Gewicht ohne Zubehör: 17 kg

 

Maisch-/Läutertopf:

Material: Mit hochglanzpoliertem Kupferblech verkleideter Edelstahl

Durchmesser: 36 cm

Höhe ohne Haube: 40 cm

Gewicht: 9 kg

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