SudCraft GOLD SEEKER'S ALE 3 kg

Artikel-Nummer: 22-001;0
Gewicht: 3.45 kg
  • Obergärig
  • Für Goldsucher: Vollmundig und malzbetont
  • Sudcraft® Craft-Bier Serie – hopfenintensiv – mit Hopfenstopfen
19.50
Grundpreis: 1 Kilogramm = 6.50
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Craft-Bier Brauset SudCraft GOLD SEEKER'S ALE obergärig

Extrakt-Bierkit für ca. 22 Liter Bier

 

Mit dem GOLD SEEKER'S ALE Bierkit kann ein vollmundiges, malzbetontes, obergäriges und angenehm gehopftes Bier hergestellt werden, welches jedem Goldsucher nach schwerem und schweißtreibendem Tagwerk richtig Freude bereitet hätte. Hätte er es denn gehabt – genaues weiß man nicht. Aber eins ist gewiss: Die alten Engländer haben ihre Landsleute in Übersee nie im Stich gelassen und diese stets mit gutem obergärigen "Stoff" bzw. stuff per Schiff versorgt.

 

Das GOLD SEEKER'S ALE Extraktbraukit gehört zur hopfenintensiven SudCraft Craft-Bier Serie. Während der Hauptgärung wird der Sud hopfengestopft – mittels echtem Hopfenpellets-Säckchen. Dadurch bringst du ein besonders feines Hopfenaroma ins Bier ein. Das Verhältnis von gehopftem Malzextrakt und Hopfenstopfen-Mix ist so abgestimmt, dass sich ein intensivgehopftes Gesamtbild ergibt: Für alle, die besondere Biere lieben und es etwas mehr gehopft mögen.

 

Der Malzextrakt SudCraft GOLD SEEKERS ALE – du erhältst 2x 1,5 kg – ist bereits gehopft. Zusätzlich erhältst du einen Hopfenstopfen-Mix aus Hopfenpellets für die Kalthopfung. Außerdem gehört eine obergärige Trockenbierhefe zum Set. Somit hast du alle nötigen Grundrohstoffe für ca. 22 Liter Bier beisammen. Zusätzlich brauchst du noch Trinkwasser.

 

 

Das Extraktset SudCraft GOLD SEEKER'S ALE im Überblick:

Aus der SudCraft® Craft-Bier Serie – hopfenintensiv

  • Mit Hopfenstopfen-Mix zur Kalthopfung
  • Würzefarbe: ca. 14 EBC
  • Bittere: ca. 22 IBU
  • Alkoholgehalt: ca. 4,8 % Vol.
  • Hefe-Art: obergärig
  • Temperaturbereich für die Gärung: 18-25° C
  • Ergibt ca. 20-25 Liter Bier (je nach gewünschter Stammwürzekonzentration)

 

 

Inhalt des Sets:

  • 2x Gehopfter flüssiger Malzextrakt GOLD SEEKER'S ALE je 1,5 kg
  • 1x Hopfenstopfen-Mix 20 g inkl. Filtergewebe und Schnur
  • 1x Obergärige Trockenhefe 7g
  • 1x Brauanleitung

SudCraft GOLD SEEKER'S ALE – Lebensmittelhinweise

 

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

 

SudCraft GOLD SEEKER'S ALE Malzextrakt flüssig – gehopft:

Hergestellt in UK. Rohstoffherkunft: UK/EU.

Nettofüllmenge: 1,5 kg

 

Zutaten:

Flüssiger Gerstenmalzextrakt (glutenhaltig), Hopfenextrakt

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie 1.398 kJ / 333 kcal
Fett 0,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren    0 g
Kohlenhydrate 74 g
  davon Zucker 50 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,05 g

 

 

Hopfenstopfen-Mix:

Nettofüllmenge: 20 g

 

Zutaten:

Hopfenpellets

 

 

Braupartners Trockenhefe obergärig:

Hergestellt in UK.

Nettofüllmenge: 7 g

 

Zutaten:

Trockenhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat

 

 

Hersteller: HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | D-97262 Erbshausen | Tel. +49 (0) 9367 - 988784-0 | info@braupartner.de

Allgemein

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SudCraft

Hefeeigenschaft

obergärig

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