Pale Ale Malz (5-7 EBC), ungeschrotet
Gewicht: 1.20 kg
ab Menge | Preis je 1 Kilogramm |
---|---|
1 | 2.50 € |
25 | 2.00 € |
Pale Ale Malz (5-7 EBC), ungeschrotet
Mit dem Pale Ale Malz lassen sich bestens gold-gelbe, vollmundig-spritzige Biere brauen. Außer für Ales und Lager ist es auch für alle anderen Bierspezialitäten geeignet. Das Malz erzielt im Bier ein typisches malzig-süßes Aroma.
Farbstärke:
5-7 EBC
Einsatz für:
- Ales, Lager, Kölsch, Stout, Porter
- Alle anderen Biere
Zugabe zur Schüttung:
Bis zu 100 %
Erfolg/Zweck:
- Herstellung von Lagerbieren und Ales
- Vollmundig-spritziges Bier
- Gold-gelbe Bierfarbe
Aroma:
Typisches Malzaroma, Zitronengras, Brot, getrocknete Früchte, Honig
Hinweise zu Aufbewahrung und Haltbarkeit:
Malz stets trocken, kühl und in einem verschlossenen Behältnis lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produkt-Verpackung.
Lebensmittel-Hinweise
Pale Ale Malz (5-7 EBC)
Dieses Malz entspricht dem deutschen Reinheitsgebot.
Es werden keine genetisch veränderten Rohstoffe verwendet.
Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung aller geltenden lebensmittelrechtlichen und gesetzlichen Bestimmungen.
Getreideherkunft: Deutschland, EU
Zutaten:
Gerste (glutenhaltig), Wasser
Spezifikation¹:
- Wasser: max. 5,0 %
- Eiweiß: max. 12,0 %
- Farbstärke: 5,0 – 7,0 EBC
¹ Die Werte sind erntebedingten Schwankungen unterworfen.
HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | 97262 Erbshausen
Malzeigenschaft
ungeschrotet
Gerste
Malztyp
Standardmalz
Herkunft
Deutschland
vor und nach dem Kauf