AEB Fermoale AY3 Trockenhefe og

AEB Fermoale AY3 Trockenhefe obergärig

Die AEB Brewing Fermoale AY3 Trockenhefe ist eine obergärige Bierhefe englischen Ursprungs. Sie verfügt über ein ausgezeichnetes Vergärungsvermögen und eine hohe Gärgeschwindigkeit sowie ein sehr hohes Flockungs- und Sedimentationsvermögen am Ende der Fermentation. Die AEB Fermoale AY3 Hefe sorgt für einen ausgewogenen Biergeschmack mit leichten Fruchtestern.

• Hefe-Art: obergärig
• Temperaturbereich: 16-23°C
• Vergärungsgrad: 75-83 %
• Ausflockung: gering
• Alkoholtoleranz: 12% Vol.
• Dosierung: 5-10 g Trockenhefe für 10 Liter Anstellwürze
• Packungsinhalt: 11,5 g

AEB Brewing Fermoale AY3 obergärige Hefe ist empfohlen für:

Englische, Amerikanische und Belgische Ales, einschließlich Pale Ale, Brown Ale, Porter

Hinweise:

• Zutaten: Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Emulgator E491
• Hergestellt in Italien.
• Hersteller: AEB SPA | Via V. Arici, 104 S. Polo | I-25134 Brescia
• Bei Temperaturen unter 4° C lagern.
• Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos