Braupartners Trockenhefe ug

Braupartners Trockenhefe untergärig

Braupartners untergärige Trockenhefe eignet sich hervorragend für alle untergärigen Biere. Durch ihre Eigenschaft, auch bei bis zu 16° C zu vergären und dabei keinerlei unerwünschte Nebenaromen zu bilden, ist sie für Hobbybrauer einfach ideal. Außerdem besitzt sie ein sehr gutes Absetzverhalten und verhält sich völlig geschmacksneutral.

• Hefe-Art: untergärig
• Temperaturbereich: 8-16°C
• Vergärungsgrad: 70-75%
• Dosierung: 7g Trockenhefe für 20-25 Liter Bier
• Packungsinhalt: 7g

Empfohlen für:

Helles, Pils, Export, Märzen, Lagerbiere

Anwendung:

Beutelinhalt 1-2 Stunden vor Verwendung der Hefe in sterile Würze oder Zuckerlösung (maximal 25° C) einrühren und quellen lassen. Temperatur auf Anstelltemperatur anpassen und den Sud nach der Hefegabe gut aufziehen (belüften).

Hinweise:

• Zutaten: Trockenbierhefe aus Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat
• Herkunftsland: Großbritannien
• Unter Schutzatmosphäre verpackt.
• Kühl und trocken lagern.
• Mindesthaltbarkeit siehe Produkt-Verpackung.

Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos

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