Gewürze

Das Brauen mit Gewürzen und Kräutern kommt aus dem Mittelalter, denn damals galt Bier auch als Medizin und durch die Zugabe von Kräutern konnte man einige Krankheitssymptome bekämpfen. Diesen Nutzen verfolgt man heutzutage natürlich nicht mehr, wenn man mit Gewürzen und Kräutern braut. Durch die Zugabe kann man seinem Bier ganz individuelle Noten und Aromen verpassen.
Tipp: Verwende die Gewürze beim Treberbrotbacken.