Malzextrakt-Pulver DUNKEL ungehopft 1,0 kg

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Artikel-Nummer: 115-1003;0
Versandgewicht: 1,17 kg

ca. 57 EBC

11,90 €

Grundpreis: 1 Kilogramm = 11,90 €

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Malzextraktpulver GERSTE DUNKEL ungehopft 1 kg

Bei dem Malzextrakt-Pulver DUNKEL ungehopft handelt es sich um pulverisiertes dunkles Gerstenmalzextrakt mit ca. 57 EBC. Dieser Extrakt enthält keinen Hopfen.

Malzextrakt in Pulverform bietet die gleichen Einsatzmöglichkeiten wie Flüssig-Malzextrakt. Durch seine Rieselfähigkeit ist es besonders gut für die Fass- und Flaschenzugabe geeignet.

EBC: ca. 57
Inhalt: 1,0 kg

Dosierungsmöglichkeiten von Malzextrakt-Pulver

Je nachdem, wozu du das Malzextrakt-Pulver DUNKEL verwenden willst, empfehlen sich unterschiedliche Dosierungsmengen:

Als Speisegabe:

ca. 10-13 Gramm Malzextrakt-Pulver pro angestrebtem Liter Bier

Als Zugabe zum gehopften Extrakt-Bierkit:

ca. 1 kg ungehopftes Malzextrakt-Pulver zu 1,5-1,7 kg gehopftem, flüssigen Malzextrakt für eine Vollbier-Stammwürze von ca. 12% bei ca. 20-23 Liter fertigem Bier

Zum Bier brauen aus Malzextraktpulver:

ca. 2 kg ungehopftes Malzextrakt-Pulver plus ca. 24 Liter Wasser (vor dem Hopfenkochen) ergeben ca. 20 Liter Vollbier

oder

ca. 2 kg ungehopftes Malzextrakt-Pulver plus ca. 18 Liter Wasser (bei Hopfung durch isomerisierten Flüssighopfen und/oder Hopfenölen vor/nach der Hauptgärung, vor dem Abfüllen) ergeben ca. 20 Liter Vollbier

Lebensmittelhinweise

Malzextrakt-Pulver DUNKEL ungehopft 1,0 kg

Für dieses Malzextraktpulver werden keine genetisch veränderten Rohstoffe verwendet.

Hergestellt in Großbritannien.

Hinweise zu Aufbewahrung und Haltbarkeit

Malzextrakt-Pulver stets vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung geschützt, bei Temperaturen zwischen 5° C und 20° C lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.