Pilsner Malz ungeschrotet

Artikel-Nummer: 10-301A-UGS;0
Versandgewicht: 1,20 kg
  • Farbstärke: 2,5-4,5 EBC
ab Menge Preis je 1 Kilogramm
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Grundpreis: 1 Kilogramm = 2,40
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Pilsner Malz ungeschrotet

 

Du bestellst hier Pilsner Malz (oft auch als Pilsener Malz bezeichnet) – das klassische Basismalz beim Bierbrauen.

Du erhältst das Pilsner Malz ungeschrotet und kannst deine gewünschte Menge frei auswählen. Ab 1 Kilogramm sind immer 0,5kg-Schritte möglich.

Du benötigst das Malz geschrotet oder in größeren Gebinde-Einheiten? Das Pilsner Malz bieten wir auch in folgenden Versionen an:
Pilsner Malz geschrotet
Pilsner Malz 25kg-Sack ungeschrotet

 

Spezifikation – Pilsner Malz:

Farbstärke Würzefarbe: 2,5-4,5 EBC
Zugabe zur Schüttung: Bis zu 100 %
Wasser: Max. 5,0 %
Eiweiß: Min. 9,0 % | Max. 12,0 %

 

Hinweis: Die Werte sind erntebedingten Schwankungen unterworfen.

 

Pilsner Malz ist das Basismalz beim Bierbrauen. Es hat eine sehr aktive Enzymatik und kann alleine oder kombiniert mit anderen Malzsorten für alle Biersorten eingesetzt werden. Das Pilsener Malz erzeugt ein typisch malzig süßes Aroma im Bier sowie leichte Honignoten und ein an Zitronengras erinnerndes Aroma.

 

Einsatz für:

Pilsner Biere, Export, Kölsch, Lager, Helles

Alkoholfreie Biere, alkoholreduzierte Biere

Alle anderen Biertypen

 

Erfolg/Zweck:

  • Standardmalz für alle hellen Biere
  • Basismalz für Spezialbiere

 

Aroma:

Typisches Malzaroma, Zitronengras, Honig

 

Aufbewahrung & Haltbarkeit:

Malz stets trocken, kühl und in einem verschlossenen Behältnis lagern.

Mindesthaltbarkeit siehe Produktverpackung.

 

Lebensmittelhinweise:

Dieses Malz entspricht dem deutschen Reinheitsgebot.
Es werden keine genetisch veränderten Rohstoffe verwendet.
Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung aller geltenden lebensmittelrechtlichen und gesetzlichen Bestimmungen.

Herkunft Malz: Deutschland | Herkunft Getreide: Deutschland, EU

Zutaten: Gerste (glutenhaltig), Wasser

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten (Gerste, Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer) enthalten.

Hersteller: HW Brauerei-Service GmbH & Co. KG | Am Wiesenweg 29 | DE-97262 Erbshausen | info@braupartner.de

Hinweise zur Mälzerei:
Diese Malzsorte beziehen wir generell von verschiedenen Mälzereien.

IREKS GmbH | Lichtenfelser Str. 20 | DE-95326 Kulmbach | malz@ireks.de

Mich. Weyermann® GmbH & Co. KG | Brennerstraße 17-19 | DE-96052 Bamberg | info@weyermann.de

Palatia Malz GmbH | Kurfürsten-Anlage 52 | DE-69115 Heidelberg | info@bestmalz.de

Wir wiegen, verpacken und etikettieren deine individuell bestellte Menge. Aus welcher Mälzerei das Malz in deiner Packung ursprünglich stammt, kann je nach Lagerbestand variieren.

Allgemein

Freie Mengenwahl

Malzeigenschaft

ungeschrotet
Gerste

Malztyp

Standardmalz

Herkunft

Deutschland

Verlässliche & kompetente Beratung
vor und nach dem Kauf
Schneller Versand & Lieferung innerhalb von drei Tagen
Bequem bezahlen über Kreditkarte, PayPal und Amazon Pay
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