Special W® Malz (280-320 EBC), ungeschrotet
Versandgewicht: 1,20 kg
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Das Special W® Malz ist ein Karamellmalz belgischen Typs aus der Mälzerei WEYERMANN®. Sein Korn ist nahezu vollständig karamellisiert, aromareich und hat eine dunkelbraune Farbe. Wird das Special W® Malz beim Brauen eingesetzt, erhält das Bier eine dunkelrote bis kupferrote Farbe sowie ein ausgeprägtes Karamell- und Malzaroma. Weitere Aromen erinnern an Brotkruste, Rosinen und Nüsse.
280-320 EBC
Bis zu 15 %
Dunkles Karamell, Brotkruste, Nüsse, Rosinen
Malz stets trocken, kühl und in einem verschlossenen Behältnis lagern.
Mindesthaltbarkeit siehe Produkt-Verpackung.
Dieses Malz ist nicht mehr lieferbar.
In unserer Kategorie Malz hier im Braupartner Onlineshop findest du viele andere Malzsorten.
Special W® Malz (280-320 EBC)
Dieses Malz entspricht dem deutschen Reinheitsgebot.
Es werden keine genetisch veränderten Rohstoffe verwendet.
Die Herstellung erfolgt unter Einhaltung aller geltenden lebensmittelrechtlichen und gesetzlichen Bestimmungen.
Getreideherkunft: Deutschland
Gerste (glutenhaltig), Wasser
¹ Die Werte sind erntebedingten Schwankungen unterworfen.
ungeschrotet
Gerste
Spezialmalz
Karamellmalz
Deutschland
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