Zymoferm GERMAN WHEAT Trockenhefe og MHD-Ware

Trotzdem noch gut: Zymoferm GERMAN WHEAT Trockenhefe obergärig

Nach dem Motto "Trotzdem noch gut" bieten wir hier ein Produkt an, dessen Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bereits überschritten ist. Das MHD des Produktes findest du oben auf dieser Seite, unterhalb des Produktnamens.

MHD-Ware: Zymoferm GERMAN WHEAT Trockenhefe og

Die Zymoferm GERMAN WHEAT ist eine klassische obergärige Weizenbierhefe. Sie eignet sich für jede Art von Weizenbier wie Weizen Hell, Kristallweizen, Weizen Dunkel oder Weizenbock. Die GERMAN WHEAT Trockenhefe verleiht dem Bier eine samtige Sämigkeit sowie ein angenehmes Mundgefühl und erzeugt bei Gärtemperaturen über 20° C angenehme Fruchtaromen.

• Hefe-Art: obergärig
• Temperaturbereich: 18-25°C
• Vergärungsgrad: 70-76%
• Absetzverhalten: gering-mittel
• Dosierung: 7g Trockenhefe für 20-25 Liter Bier
• Packungsinhalt: 7g

Empfohlen für:

Weizen Hell, Kristallweizen, Weizen Dunkel, Weizenbock

Anwendung:

Beutelinhalt 1-2 Stunden vor Verwendung der Hefe in sterile Würze oder Zuckerlösung (maximal 25° C) einrühren und quellen lassen. Temperatur auf Anstelltemperatur anpassen und den Sud nach der Hefegabe gut aufziehen (belüften).

Hinweise:

• Zutaten: Trockenbierhefe aus Saccharomyces cerevisiae, Emulgator Sorbitanmonostearat
• Herkunftsland: Großbritannien
• Unter Schutzatmosphäre verpackt.
• Kühl und trocken lagern.
• Mindesthaltbarkeit siehe oben.

Solange der Vorrat reicht.

Mehr Infos und Wissenswertes rund um das Thema Bierhefe kannst du hier nachlesen: Hefe-Infos

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